0 評論 葡萄酒描述 評分: RP - JH - 產區: Adelaide Hills 阿德萊德山區 品種: Pinot Noir 黑皮諾 類型: 紅葡萄酒 年份: 2020 酒精度: 14.5% 容量: 750ml 封蓋: 木塞 存貨量: 有現貨 品牌: Penfolds 奔富 酒莊: Penfolds Wines 奔富酒莊 酒莊評級: JH 紅五星 釀酒師: Peter Gago 皮特·加戈 菜餚 : 葱花姜絲炒蝦 香辣鴨 海鮮葱油餅 炒辣章魚 威靈頓牛排 beef Wellington 2014年：這款酒全手工採摘，15%的葡萄為完整的一串，僅採用自流汁的釀造方法，野生發酵，而粗糙酒渣則在法國大木桶中（68%新）不加二氧化硫熟化。製造這款酒的難度，一是葡萄園的葡萄品種影響著葡萄酒的特質，二是採用稍晚採摘葡萄的方法來生產出更多的酒精具有一定風險。 88分 --詹姆斯·哈利德
