本款是系列內帶有柔和塔斯馬尼亞本地泥煤的酒款；酒液於 Seppeltsfield 酒莊首填年份波特桶、雪莉桶熟成，再經美國橡木桶與酒廠特製調味桶收尾；使用蘋果木煙燻水調整酒精度。香氣為浸漬野花蜂蜜的燉李子、炙烤橙果、烘烤山核桃，鋪上一層細緻可可粉感。入口黑巧克力襯托日曬黑莓，焦糖軟糖與微焦桃子，再疊上精緻輕盈的塔斯馬尼亞泥煤煙燻。尾韻浮現老橡木、焦香楓糖漿、太妃布丁與烤芝麻脆糖，留下綿長溫暖的餘韻。泥煤並不強悍，作為底韻襯托飽滿果乾、巧克力與木桶風味；力量充沛卻均衡優雅，演繹塔斯馬尼亞原始野性與細緻優雅的雙重個性。
